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宝宝吃的好妈妈才放心。豆腐是日常生活中最常见的食材之一,它具有高蛋白、低脂肪、价格便宜、营养丰富等特点。不知道豆腐怎么吃的,看看小编给大家推荐的豆腐丸子汤!1、将豆腐捏碎。2、肉末放于捏碎的豆腐上。3、将鸡蛋清,姜末,适量盐,鸡精,放入。4、用筷子将肉馅和豆腐碎沿顺时针方向搅拌均匀。